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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40168_
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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40168

CICC 40168 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40168介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000002821
  • 菌株保藏编号:CICC 40168
  • 中文名称:黄曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海市工业微生物研究所(M11)←中国科学院微生物研究所
  • 收藏时间:2005-11-25
  • 原始编号:3.8
  • 特征特性:菌落平坦或有放射状皱纹。起初浅柠檬黄色,然后黄绿色,老后变暗,最后成褐绿色。反面微带褐色。分生孢子穗疏松的放射形;分生孢子梗壁极粗糙;顶囊近球形;产孢结构单层;分生孢子球形,粗糙。不产黄曲霉毒素,产中性蛋白酶。
  • 参考用途:制作酱油麸曲。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40168培养条件:

  • 培养基:0015 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
  • 蔗糖30.0 g
    NaNO3  3.0 g
    MgSO4·7H2O0.5 g
    KCl0.5 g
    FeSO4·4H2O 0.01 g
    K2HPO41.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH6.0~6.5

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ℃
  • 需氧类型:好氧
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40168参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

    标准名称及标准号GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
    适用范围适用于食品中霉菌和酵母的计数检测,包括黄曲霉等常见霉菌的定量分析。
    核心检测方法采用倾注平板法或涂布平板法,通过选择性培养基(如孟加拉红琼脂)分离培养,计数菌落形成单位(CFU)。
    检出限与定量限最低检出限为10 CFU/g(或CFU/mL),定量范围为10-300 CFU/平板。
    质控样品要求需使用标准菌株(如黄曲霉CICC 40168)进行阳性对照,同时设置空白对照以排除污染。
    关键实验步骤1. 样品均质与稀释;2. 培养基制备与灭菌;3. 样品接种与培养(25-28℃, 5-7天);4. 典型菌落形态观察与计数。
    特别说明需注意菌落形态与产孢特征的鉴别,必要时需结合显微观察确认黄曲霉特征结构(如分生孢子头)。

    行业标准解读:SN/T 4624-2016 入境检疫 黄曲霉检验与鉴定

    标准名称及标准号SN/T 4624-2016 入境检疫 黄曲霉检验与鉴定
    适用范围适用于进出口农产品中黄曲霉的分离鉴定及产毒能力评估。
    核心检测方法采用多重PCR技术检测黄曲霉特异性基因(aflR、nor-1),结合高效液相色谱法(HPLC)验证黄曲霉毒素B1产生能力。
    检出限与定量限PCR检测灵敏度为102 CFU/g,HPLC定量限为0.1 μg/kg。
    质控样品要求需包含阳性菌株(产毒株与非产毒株)及阴性对照,PCR检测需设置内参基因。
    关键实验步骤1. 样品前处理与DNA提取;2. 多重PCR扩增与电泳分析;3. 毒素提取与HPLC分析;4. 系统发育树构建(必要时)。
    特别说明需在生物安全二级(BSL-2)实验室操作活菌培养物,毒素检测需符合GB 5009.22相关规定。

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