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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40415_
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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40415

CICC 40415 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40415介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003362
  • 菌株保藏编号:CICC 40415
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←湖南轻工研究院有限责任公司(6.078)←湖南衡阳酒厂
  • 收藏时间:2005-09-20
  • 特征特性:菌落质地绒状,有同心圆。基部菌丝白色,后变为褐色,反面呈黄褐色。分生孢子头球形,顶囊球形,产孢结构双层,分生孢子球形,壁光滑。产糖化酶。
  • 参考用途:酿造白酒。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40415培养条件:

  • 培养基:0015 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
  • 蔗糖30.0 g
    NaNO3  3.0 g
    MgSO4·7H2O0.5 g
    KCl0.5 g
    FeSO4·4H2O 0.01 g
    K2HPO41.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH6.0~6.5

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40415参考文献:


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    国家标准GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

    标准名称及标准号GB 4789.15-2016
    适用范围适用于食品中霉菌和酵母菌的计数,包括黑曲霉等常见霉菌的检测。
    核心检测方法采用选择性培养基(如孟加拉红培养基)进行倾注法或涂布法培养,计数典型菌落。
    检出限与定量限检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL)。
    质控样品要求需同步进行空白对照、阳性对照(如黑曲霉标准菌株)及阴性对照。
    关键实验步骤样品均质→稀释→接种→28℃培养5天→菌落形态观察与计数。
    特别说明需注意菌落形态区分,避免酵母菌与细菌的干扰;培养基需验证选择性。

    行业标准SN/T 5364-2022 出口食品中霉菌的实时荧光PCR检测方法

    标准名称及标准号SN/T 5364-2022
    适用范围适用于食品中霉菌的快速定性与定量检测,包括黑曲霉的特异性检测。
    核心检测方法基于ITS基因序列设计引物和探针,通过实时荧光PCR进行检测。
    检出限与定量限DNA提取液检出限为10 copies/μL,定量限为100 copies/μL。
    质控样品要求需包含阳性对照(黑曲霉DNA)、阴性对照及内参基因对照。
    关键实验步骤DNA提取→引物/探针验证→PCR扩增→Ct值分析与结果判定。
    特别说明需防止DNA交叉污染,建议在独立PCR分区操作。

    国家标准GB/T 16292-2010 医药工业洁净室(区)悬浮菌的测试方法

    标准名称及标准号GB/T 16292-2010
    适用范围洁净环境中悬浮菌的采集与计数,黑曲霉可作为挑战测试菌种。
    核心检测方法使用撞击式采样器采集空气微生物,接种至琼脂培养基培养计数。
    检出限与定量限单个采样点检出限为1 CFU/m³,定量限依采样量计算。
    质控样品要求需进行培养基促生长试验及采样器校准。
    关键实验步骤采样点布置→空气采样→30~35℃培养3天→菌落计数。
    特别说明测试前需确认洁净室处于正常运行状态。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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