根霉属Rhizopus sp/CICC 40769
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40019
CICC 40019 | 见证书
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40049
CICC 40049 | 见证书
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40109
CICC 40109 | 见证书
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40472
CICC 40472 | 见证书
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毛霉属Mucor sp/CICC 40479
CICC 40479 | 见证书
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40019
CICC 40019 | 见证书
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40049
CICC 40049 | 见证书
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40109
CICC 40109 | 见证书
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根霉属Rhizopus sp/CICC 40472
CICC 40472 | 见证书
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毛霉属Mucor sp/CICC 40479
CICC 40479 | 见证书
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标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
适用范围
核心检测方法
检出限与定量限
质控样品要求
关键实验步骤
2. 选择合适培养基倾注或涂布;
3. 28℃恒温培养5-7天;
4. 菌落计数与形态学确认;
5. 显微观察孢子结构及菌丝特征。
特别说明
2. 若样品中霉菌含量过高,需增加稀释梯度;
3. 鉴定到属水平需结合显微特征,必要时使用分子生物学方法确认。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!