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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40827_
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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40827

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40827介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000005143
  • 菌株保藏编号:CICC 40827
  • 中文名称:黄曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院(3.75)
  • 收藏时间:2007-02-09
  • 原始编号:2102
  • 特征特性:察氏琼脂培养基30℃培养 7天,菌落圆形、深黄绿色、表面紧密、边缘白色绒毛状,4.5-5.0cm;反面培养基颜色暗红色。分生孢子球形、光滑,3.23-5.18µm;孢子头形状不定;顶囊球形或梨形;小梗双层;孢子梗着生气丝、短分枝、有刺。化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。
  • 参考用途:酿造食醋。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:醋醅
  • 采集地:成都德阳一酿造厂

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40827培养条件:

  • 培养基:0014 PDA培养基
  • 马铃薯浸提液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    琼脂15.0 g
    pH自然

    马铃薯浸提液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40827参考文献:


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    手机版:黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40827

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    标准名称及标准号

    标准名称 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族的测定
    标准号 GB 5009.22-2016

    适用范围

    适用于谷物、油脂、调味品等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定,包括免疫亲和层析净化高效液相色谱法及荧光光度法。

    核心检测方法

    1. 免疫亲和层析净化结合高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)
    2. 免疫亲和层析净化后柱后光化学衍生法
    3. 薄层色谱法(TLC)作为辅助验证方法

    检出限与定量限

    黄曲霉毒素B1的检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg;其他B族毒素(B2、G1、G2)的检出限为0.2 μg/kg,定量限为0.6 μg/kg。

    质控样品要求

    1. 每批次样品需添加阴性基质空白对照和加标回收实验(加标浓度为定量限的1-5倍)
    2. 质控样品回收率应控制在70%-120%
    3. 每20个样品需插入一个质控样

    关键实验步骤

    1. 样品粉碎后过20目筛,乙腈-水溶液提取
    2. 免疫亲和柱净化(流速控制在1-2 mL/min)
    3. 洗脱液氮吹浓缩至干,流动相复溶
    4. HPLC分析(色谱柱:C18柱,柱温30℃,荧光检测器λex=365 nm,λem=435 nm)

    特别说明

    1. 实验需在避光条件下操作
    2. 黄曲霉毒素标准溶液需临用现配并验证稳定性
    3. 免疫亲和柱使用前需用PBS缓冲液平衡
    4. 阳性样品需采用TLC法进行确证

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