毛霉属 Mucor sp CICC 40901_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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毛霉属 Mucor sp CICC 40901

CICC 40901

Mucor sp

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CICC

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毛霉属 Mucor sp CICC 40901介绍：

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毛霉属 Mucor sp CICC 40901培养条件：

毛霉属 Mucor sp CICC 40901参考文献：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016
适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测。
核心检测方法	采用倾注平板法或涂布平板法，选择孟加拉红培养基或PDA培养基，28℃培养5-7天。
检出限与定量限	检出限为10 CFU/g（mL），定量限根据样品稀释度确定。
质控样品要求	需同步进行空白对照和阳性对照（如黑曲霉标准菌株）。
关键实验步骤	样品均质→梯度稀释→培养基接种→培养观察→菌落计数。
特别说明	需区分霉菌与细菌污染，培养期间避免频繁开盖。

行业标准解读：进出口食品中毛霉属的检测方法

标准名称及标准号	SN/T 5481-2022
适用范围	进出口食品中毛霉属的分离与鉴定。
核心检测方法	基于形态学观察（孢囊梗、孢子囊形态）和分子生物学鉴定（ITS序列分析）。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/25g，定量方法需结合平板计数法。
质控样品要求	需使用毛霉属标准菌株作为阳性对照，阴性对照为无菌PBS。
关键实验步骤	样品前处理→选择性培养基培养→显微形态观察→DNA提取→PCR扩增。
特别说明	需在生物安全二级实验室操作，避免气溶胶污染。

国家标准解读：实验室生物安全通用要求

标准名称及标准号	GB 19489-2008
适用范围	涉及微生物实验操作的实验室生物安全管理要求。
核心检测方法	不涉及具体检测方法，规定实验室分级、设备配置和人员防护要求。
质控样品要求	要求实验菌种需明确危害等级，存储及运输符合生物安全规范。
关键实验步骤	强调实验废物灭菌处理（121℃高压灭菌30分钟）。
特别说明	毛霉属操作需在Ⅱ级生物安全柜中进行，实验人员需佩戴N95口罩。

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