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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41302_
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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41302

CICC 41302 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41302介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000008360
  • 菌株保藏编号:CICC 41302
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←湖南轻工研究院有限责任公司(6.253)
  • 收藏时间:2008-09-22
  • 特征特性:菌落质地绒状。基部菌丝白色,后变为黑色,反面无色。分生孢子头球形,顶囊球形,产孢结构双层,分生孢子球形,壁粗糙。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41302培养条件:

  • 培养基:0015 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
  • 蔗糖30.0 g
    NaNO3  3.0 g
    MgSO4·7H2O0.5 g
    KCl0.5 g
    FeSO4·4H2O 0.01 g
    K2HPO41.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH6.0~6.5

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41302参考文献:


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    标准名称及标准号

    GB/T 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

    适用范围

    适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的定量检测,包括黑曲霉等常见霉菌的分离与计数。

    核心检测方法

    采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基或PDA培养基,在25-28℃培养5-7天,观察典型菌落形态并计数。

    检出限与定量限

    最低检出限为1 CFU/g(mL),定量范围为10-150 CFU/平板,超出范围需稀释后重新测定。

    质控样品要求

    需同步进行空白对照(无菌培养基)和阳性对照(黑曲霉标准菌株接种),阳性对照回收率应≥70%,空白对照无污染。

    关键实验步骤

    1. 样品均质后梯度稀释;
    2. 选择适宜稀释度接种至培养基;
    3. 恒温培养后计数典型菌落;
    4. 可疑菌落需镜检确认。

    特别说明

    黑曲霉鉴定需结合显微镜观察分生孢子头结构,必要时通过分子生物学方法验证。实验废弃物需高压灭菌处理。

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