米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 41390_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 41390

CICC 41390

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见证书

CICC

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 41390介绍：

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 41390培养条件：

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 41390参考文献：

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标准名称及标准号	GB 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定
适用范围	适用于食品及原料中米曲霉（Aspergillus oryzae）等产毒霉菌的形态学鉴定，包含菌落特征、显微结构观察等。
核心检测方法	基于菌株在特定培养基（如PDA、CYA）上的生长形态、分生孢子头结构、孢子链排列等形态特征进行鉴定。
检出限与定量限	本标准为定性鉴定方法，不涉及定量限要求，检出限取决于样品前处理及培养条件。
质控样品要求	需使用标准菌株（如米曲霉CICC 41390）作为阳性对照，同时设置阴性对照以确保实验准确性。
关键实验步骤	1. 样品预处理及分离培养； 2. 菌落形态观察（颜色、质地、边缘）； 3. 显微制片（乳酸酚棉蓝染色）； 4. 分生孢子头、顶囊、孢子链的显微测量与记录。
特别说明	米曲霉需与黄曲霉等近缘种区分，重点关注孢子头大小、顶囊形态及产毒特性差异。

标准名称及标准号	GB/T 36054-2018 工业微生物菌种质量要求
适用范围	规范工业用米曲霉等微生物菌种的纯度、活性、遗传稳定性等质量指标检测方法。
核心检测方法	1. 菌种纯度检测（平板划线法）； 2. 孢子悬液制备及活菌计数； 3. 产酶性能验证（如蛋白酶活力测定）。
质控样品要求	菌种传代次数不得超过5代，保存液需符合无菌要求，冻干菌需检测水分含量≤5%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！