黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41632_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41632

CICC 41632

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CICC

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41632介绍：

平台资源号：1511C0005000011946
菌株保藏编号：CICC 41632
中文名称：黄曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←CICC自行分离
收藏时间：2017-11-14
原始编号：YYKY
特征特性：菌株在CYA培养基上，25℃培养7d，菌落直径70-73mm；菌丝白色，分生孢子结构多，黄绿色；质地丝绒状；菌落反面橙黄色；少量褐色渗出液产生；无可溶性色素产生；产生菌核。菌株在曲霉素培养基（AFPA）30℃，培养48h，菌落反面为亮橙黄色。孢梗茎发生于基质，壁稍糙，800-1500×10-18μm；分生孢子头近球形或辐射状，长轴直径为55-110μm；顶囊近球形或烧瓶形，长轴直径40-55m，表面全部可育或四分之三可育；产孢结构为双层，梗基6-11×3.5-5μm，瓶梗6-14×3-4μm；分生孢子椭圆形，长轴直径3-7μm，壁粗糙。
参考用途：酱油酿造，产淀粉酶，蛋白酶。
基因元器件：1 GCGAGCCCAA CCTCCCACCC GTGTTTACTG TACCTTAGTT GCTTCGGCGG 51 GCCCGCCATT CATGGCCGCC GGGGGCTCTC AGCCCCGGGC CCGCGCCCGC 101 CGGAGACACC ACGAACTCTG TCTGATCTAG TGAAGTCTGA GTTGATTGTA 151 TCGCAATCAG TTAAAACTTT CAACAATGGA TCTCTTGGTT CCGGCATCGA 201 TGAAGAACGC AGCGAAATGC GATAACTAGT GTGAATTGCA GAATTCCGTG 251 AATCATCGAG TCTTTGAACG CACATTGCGC CCCCTGGTAT TCCGGGGGGC 301 ATGCCTGTCC GAGCGTCATT GCTGCCCATC AAGCACGGCT TGTGTGTTGG 351 GTCGTCGTCC CCTCTCCGGG GGGGACGGGC CCCAAAGGCA GCGGCGGCAC 401 CGCGTCCGAT CCTCGAGCGT ATGGGGCTTT GTCACCCGCT CTGTAGGCCC 451 GGCCGGCGCT TGCCGAACGC AAATCAATCT TTTTCCAGGT TGACCTCGGA 501 TCAGGTAGGG ATACCCGCTG AACTTAAGCA TATCAA
生物危害程度：四类
致病对象：无
分离基物：酱油曲精
采集地：山东省临沂市沂源县

说明书下载：菌种说明书打管说明书

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41632培养条件：

培养基：0311 查氏酵母培养基(CYA)
酵母浸粉 5.0 g
蔗糖 30.0 g
NaNO3 3.0 g
K2HPO4 1.0 g
KCl 0.5 g
MgSO4·7H2O 0.5 g
FeSO4·7H2O 0.01 g
琼脂 15.0 g
蒸馏水 1000.0 mL
以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。
培养温度：25 ℃
需氧类型：好氧

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41632参考文献：

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标准名称及标准号

GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围

适用于食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测，包括谷物、坚果、乳制品等。不适用于发酵食品或含复杂基质的样品。

核心检测方法

采用免疫亲和层析净化结合高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。免疫亲和柱用于特异性吸附目标毒素，HPLC或LC-MS/MS进行定量分析。

检出限与定量限

黄曲霉毒素B1：检出限（LOD）0.03 μg/kg，定量限（LOQ）0.1 μg/kg；

其他毒素（B2、G1、G2）：LOD 0.01 μg/kg，LOQ 0.03 μg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照与加标回收实验；

2. 加标浓度应为LOQ的1~5倍；

3. 回收率需在70%~120%范围内，否则需重新检测。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后经乙腈-水溶液提取；

2. 提取液通过免疫亲和柱净化；

3. 洗脱液氮吹浓缩后复溶；

4. HPLC或LC-MS/MS分析，外标法定量。

特别说明

1. 黄曲霉毒素具强致癌性，实验需在通风橱中进行；

2. 免疫亲和柱需验证批间差异，保存条件为2~8℃；

3. 检测结果需结合GB 2761-2017《食品中真菌毒素限量》判定是否符合食品安全要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

酵母浸粉	5.0 g
蔗糖	30.0 g
NaNO3	3.0 g
K2HPO4	1.0 g
KCl	0.5 g
MgSO4·7H2O	0.5 g
FeSO4·7H2O	0.01 g
琼脂	15.0 g
蒸馏水	1000.0 mL