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香菇Lentinula edodesCICC 50104_
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香菇Lentinula edodesCICC 50104

CICC 50104 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

香菇Lentinula edodesCICC 50104介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000004356
  • 菌株保藏编号:CICC 50104
  • 中文名称:香菇
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津市工业微生物研究所(4.60023)
  • 收藏时间:2006-04-25
  • 原始编号:香菇XL-7
  • 特征特性:香菇由菌丝体和子实体两部分组成。菌丝由孢子萌发而成,白色、绒毛状,有横隔和分枝,粗2~3μm。菌丝相互结合,不断生长繁殖,集合成菌丝体。菌丝体生长发育到一定阶段,在基质的表面形成子实体。香菇的子实体有菌盖、菌褶和菌柄三部分。
  • 参考用途:用于生产食用菌。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
香菇Lentinula edodesCICC 50104培养条件:

  • 培养基:0017 综合PDA琼脂(Synthetic Potato Medium)
  • 马铃薯提取液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    酵母浸粉0.1 g
    KH2PO43.0 g
    MgSO4·7H2O1.5 g
    琼脂15.0 g
    pH6.0

    马铃薯提取液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:25 ℃
  • 需氧类型:好氧
香菇Lentinula edodesCICC 50104参考文献:


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    国家标准GB 4789.15-2016解读

    标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数(GB 4789.15-2016
    适用范围 适用于食品中霉菌和酵母的计数检测,包括香菇等食用菌及其制品的微生物污染评估。
    核心检测方法 采用倾注平板法或涂布平板法,使用选择性培养基(如孟加拉红培养基),在特定温度下培养并计数。
    检出限与定量限 检出限为10 CFU/g(固体样品),定量限为10-10⁶ CFU/g,具体依样品基质调整。
    质控样品要求 需同步进行空白对照、阳性对照(如黑曲霉标准菌株)和加标回收实验,确保检测结果可靠性。
    关键实验步骤 1. 样品均质与稀释;2. 培养基制备与灭菌;3. 接种与培养(25-28℃, 5-7天);4. 典型菌落形态学鉴定。
    特别说明 检测过程中需区分霉菌与酵母菌落特征,避免误判;高盐、高脂样品需增加前处理步骤。

    行业标准SN/T 5635-2023解读

    标准名称及标准号 食用菌中真菌毒素检测技术规范(SN/T 5635-2023)
    适用范围 针对食用菌中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等真菌毒素的液相色谱-质谱联用检测方法。

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