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致病菌涂抹海绵采样包/用于学校食堂环境检测大面积采样_
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致病菌涂抹海绵采样包/用于学校食堂环境检测大面积采样

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致病菌涂抹海绵采样包介绍：

内含海绵涂抹棒1个，5ml BPW预润湿海绵，无菌手套1副

用途：用于学校食堂环境检测大面积采样。确保采样流程高效、便捷，快速采样环境表面微生物。

保存条件：2-25℃

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    本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
    标准名称及标准号
    GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》
    适用范围
    适用于学校食堂等餐饮服务场所的餐（饮）具及食品加工环境表面的微生物采样与检测，包括致病菌的涂抹采样方法。
    核心检测方法
    海绵涂抹法：使用无菌海绵对大面积表面（≥100cm²）进行反复涂抹采样，洗脱后通过滤膜法或增菌培养分离目标致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）。
    检出限与定量限
    致病菌检出限为25g样品中不得检出（定性判定）；定量限需结合具体致病菌的增菌培养和菌落计数方法，例如沙门氏菌最低检出浓度为1CFU/25cm²。
    质控样品要求
    每批次检测需设置空白对照（无菌海绵+缓冲液）及阳性对照（添加标准菌株的海绵样本），确保采样过程无污染且方法灵敏度符合要求。
    关键实验步骤
    1. 采样区域标记为10cm×10cm；
    2. 无菌海绵浸润缓冲液后均匀涂抹表面；
    3. 将海绵放入无菌袋密封并冷藏运输；
    4. 实验室洗脱、离心后接种选择性培养基；
    5. 可疑菌落通过生化鉴定或分子方法确认。
    特别说明
    1. 采样后需在4小时内完成处理；
    2. 若检测沙门氏菌，需使用TTB和SC增菌液进行两步增菌；
    3. 环境温度高于25℃时，需使用冰袋保存样品。

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