香草酸/药典品种_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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香草酸/药典品种

DX0088-0100

Vanillic acid

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121-34-6

100mg/支

乐美天

HPLC≥98%

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SJ201127 | 0.1

香草酸介绍：

香草酸

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食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定（香草酸分光光度法）

适用范围	适用于食品中二氧化硫残留量的测定，香草酸作为显色试剂参与反应。
核心检测方法	分光光度法：香草酸与二氧化硫反应生成有色化合物，在特定波长（550 nm）测定吸光度。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为2.0 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白样品加标回收率实验，回收率应控制在85%-115%，平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品酸化蒸馏释放二氧化硫； 2. 香草酸与二氧化硫生成紫红色化合物； 3. 显色后立即测定吸光度。
特别说明	显色反应需避光操作，温度控制在25±2℃，显色时间不超过10分钟。

GB/T 23193-2022 茶叶中茶氨酸的测定高效液相色谱法

适用范围	适用于茶叶及茶制品中茶氨酸含量的测定，香草酸作为流动相添加剂或衍生化试剂。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）：香草酸用于调节流动相pH值或衍生化以提高检测灵敏度。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	每批次需添加基质匹配标准品，保留时间偏差≤±2%，峰面积RSD＜5%。
关键实验步骤	1. 样品超声提取； 2. 香草酸-乙腈体系衍生化； 3. 色谱柱分离（C18柱）。
特别说明	香草酸衍生化需在60℃水浴中反应30分钟，避光保存衍生化产物。

GB 23200.13-2023 食品安全国家标准植物源性食品中苯醚甲环唑残留量的测定

适用范围	植物源性食品中苯醚甲环唑残留检测，香草酸用于样品前处理净化步骤。
核心检测方法	QuEChERS前处理结合GC-MS/MS，香草酸作为吸附剂去除基质干扰物。
检出限与定量限	检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品插入1个加标质控样，回收率范围70%-120%。
关键实验步骤	1. 乙腈提取； 2. 香草酸-MgSO4混合吸附剂净化； 3. 氮吹浓缩后上机检测。
特别说明	香草酸吸附剂需现用现配，储存时间不超过24小时。

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