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肉豆蔻酸_544-63-8
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肉豆蔻酸

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肉豆蔻酸介绍:

肉豆蔻酸


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国家标准解读:肉豆蔻酸(CAS:544-63-8)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 1886.92-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 肉豆蔻酸》
适用范围 本标准适用于食品添加剂肉豆蔻酸的质量控制,包括纯度、理化指标及卫生安全性检测。
核心检测方法 采用气相色谱法(GC)测定肉豆蔻酸含量,辅以红外光谱法(IR)验证结构特征。
检出限与定量限 气相色谱法检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg;红外光谱法为定性分析,不设定量限。
质控样品要求 每批次检测需包含至少2个平行样,并添加已知浓度标准品进行加标回收实验(回收率要求85%-115%)。
关键实验步骤 1. 样品预处理:乙醇溶解后过滤;
2. 气相色谱条件:柱温220℃,FID检测器;
3. 红外光谱扫描范围:4000-400 cm⁻¹。
特别说明 1. 实验需在通风橱中操作;
2. 标准品储存条件:避光、4℃以下密封保存;
3. 实验废弃物按危险化学品规范处置。

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