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硫辛酸_62-46-4
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硫辛酸

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硫辛酸介绍:


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硫辛酸

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国家标准:GB 5009.256-2021 食品安全国家标准 食品中硫辛酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.256-2021 食品安全国家标准 食品中硫辛酸的测定
适用范围 适用于食品(包括固体、液体、半流体等)中硫辛酸含量的测定,检测对象涵盖原料、成品及加工食品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),使用C18色谱柱,流动相为甲醇-水(含0.1%磷酸),检测波长330 nm。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和平行样,加标回收率应控制在85%-110%,RSD≤10%。
关键实验步骤 样品经甲醇-水提取,超声波辅助萃取30 min,离心后取上清液过0.22 μm滤膜,进样分析。
特别说明 避免使用含硫辛酸的实验耗材接触样品,防止交叉污染;实验环境需避光操作。
行业标准:GB/T 23243-2023 保健食品中硫辛酸的测定 液相色谱-质谱联用法
标准名称及标准号 GB/T 23243-2023 保健食品中硫辛酸的测定 液相色谱-质谱联用法
适用范围 适用于保健食品(片剂、胶囊、口服液等)中硫辛酸含量的定量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用多反应监测(MRM)模式,内标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需添加空白对照、基质加标样和质控参比样,回收率应满足80%-120%。
关键实验步骤 样品经甲醇-乙腈混合溶剂提取,氮吹浓缩后复溶,离心后经HLB固相萃取柱净化。
特别说明 需定期校准质谱仪,确保离子源清洁;基质效应需通过稀释或标准加入法消除。

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