α-卡茄碱_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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α-卡茄碱

CCPE901455

Alpha-Chaconine

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20562-03-2

5mg

CATO

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α-卡茄碱介绍：

交货时间：56天
有效期：大于1年
结构式：
α-卡茄碱

您正在浏览的产品：α-卡茄碱

手机版：α-卡茄碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：植物源性食品中茄碱的测定液相色谱-串联质谱法（）

标准名称及标准号

GB 23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中茄碱的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围	适用于马铃薯、番茄等植物源性食品中α-卡茄碱、α-茄碱的定量检测，覆盖原料及加工制品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）技术，通过正离子模式（ESI+）进行多反应监测（MRM），目标物经乙腈提取后净化处理。

检出限与定量限

α-卡茄碱检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需设置空白对照、加标回收实验（加标浓度0.02-0.5 mg/kg），回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后超声萃取
2. 固相萃取柱（C18或等效）净化
3. 氮吹浓缩后复溶
4. 色谱柱选用C18柱（2.1×100 mm, 1.8 μm）
5. 质谱参数优化时需注意α-卡茄碱母离子m/z 868.5→子离子m/z 98.1/150.2

特别说明	标准规定α-卡茄碱与α-茄碱需分别定量，当两者总和超过20 mg/kg时判定为不合格；实验过程需避光操作以防止光降解。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！