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α-卡茄碱_20562-03-2
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α-卡茄碱

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α-卡茄碱介绍:

产品基本信息:
英文同义词:alpha-Chaconine
分子式:C45H73NO14
分子量:852.06

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:α-卡茄碱(CAS:20562-03-2)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中茄科生物碱的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于马铃薯、番茄等植物源性食品中α-卡茄碱及其他茄科生物碱的定量检测,包括新鲜样品和加工制品。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈-甲酸水溶液提取,固相萃取柱净化,多反应监测模式(MRM)定量分析。
检出限与定量限 α-卡茄碱的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足痕量分析需求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、基质加标样和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用0.1%甲酸乙腈提取;
2. 提取液经C18固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. LC-MS/MS参数优化需验证离子对及碰撞能量。
特别说明 需注意α-卡茄碱与α-茄碱的色谱分离度,避免基质干扰;标准溶液需现配现用,避免光照降解。

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