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(+)-儿茶素_154-23-4
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(+)-儿茶素

ZHC-689779 (+)-Catechin {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 154-23-4 25mg {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
(+)-儿茶素介绍:

中文名称:(+)-儿茶素
英文名称:(+)-Catechin

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:《食品安全国家标准 食品中儿茶素的测定》

适用范围:本标准适用于食品(如茶叶、饮料、保健品等)中(+)-儿茶素及其他儿茶素类化合物的检测,包含高效液相色谱法(HPLC)作为核心方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱法(HPLC),色谱条件为C18反相色谱柱,流动相为乙腈-磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长280 nm,保留时间定性,峰面积外标法定量。

检出限与定量限

(+)-儿茶素的最低检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,线性范围1.5~200 mg/L,相关系数≥0.999。

质控样品要求

需使用空白样品加标验证,加标回收率应控制在85%~105%,平行样相对标准偏差(RSD)≤10%。每批次样品需包含至少1个空白对照和2个加标质控样。

关键实验步骤

1. 样品前处理:样品经粉碎后,用70%甲醇水溶液超声提取,离心过滤;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 上机分析:进样量10 μL,根据保留时间及标准曲线定量。

特别说明

1. 标准品(+)-儿茶素纯度需≥98%,避免光照及高温保存;
2. 流动相应现配现用,避免微生物污染;
3. 复杂基质样品需增加净化步骤(如固相萃取)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!