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(+)儿茶素

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(+)儿茶素介绍:


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有效期:2025-12-29 00:00:00
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类的检测方法》
适用范围
适用于茶叶及茶制品中茶多酚、儿茶素类(包括(+)儿茶素)含量的测定。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水体系,紫外检测器波长278 nm。
检出限与定量限
(+)儿茶素检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求
需包含空白样品、加标回收样品和平行样,加标回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:茶叶粉末经70%乙醇溶液提取,离心过滤;
2. 色谱条件优化:流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外标法计算(+)儿茶素含量。
特别说明
实验中需避光操作以防止儿茶素氧化,标准溶液需现配现用,且色谱柱使用后需用高比例水相冲洗保存。

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