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大田螺成分分析标准物质_
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大田螺成分分析标准物质

GBW(E)100390 The Snail Composition Analysis Standard Material {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 采用40ml中性塑料瓶,用封口机封口,每瓶装10 g。 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
大田螺成分分析标准物质介绍:


使用注意事项:最小取样量为0.5g,称样前在80℃烘干4小时。样品保存于阴凉干燥处,开瓶后应保存在干燥器里。
特征形态:固态
主要分析方法:原子荧光分光光度法#ICP-MS法
定值单位:福建省测试技术研究所
规格:采用40ml中性塑料瓶,用封口机封口,每瓶装10 g。
定级证书量值信息:
标准值不确定度单位CAS备注
7.470.28质量分数(mg/kg)7440-38-2
5.940.32质量分数(mg/kg)7439-92-1
5.940.22质量分数(mg/kg)7440-43-9

保存条件:在室温下密封保存,注意温度影响。
研制单位名称:福建省测试技术研究所

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食品安全国家标准 食品中污染物限量
标准名称GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
适用范围适用于大田螺等水产品中重金属(铅、镉、汞)、多氯联苯等污染物的限量控制
核心检测方法原子吸收光谱法(重金属检测)、气相色谱-质谱联用法(多氯联苯)
检出限与定量限铅:检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg;镉:检出限0.005 mg/kg,定量限0.015 mg/kg
质控样品要求每批次检测需包含空白样、平行样及有证标准物质(CRM)进行回收率验证(70%-120%)
关键实验步骤样品微波消解、标准曲线制备、仪器条件优化、干扰校正
特别说明需关注样品基质效应对检测结果的影响,必要时采用标准加入法
NY/T 1728-2018 水产品中药物残留检测技术规范
标准名称NY/T 1728-2018 水产品中药物残留检测技术规范
适用范围针对大田螺等淡水产品中抗生素、磺胺类、喹诺酮类药物残留的检测
核心检测方法液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
检出限与定量限磺胺类:检出限1.0 μg/kg,定量限3.0 μg/kg;恩诺沙星:检出限2.0 μg/kg,定量限5.0 μg/kg
质控样品要求每20个样品需插入1个加标回收样,回收率范围60%-130%
关键实验步骤样品均质、固相萃取净化、质谱参数优化、基质匹配校准
特别说明需注意代谢物转化对检测结果的干扰,建议同步检测母体化合物及代谢物
食品中多元素的测定
标准名称GB 5009.268-2016 食品中多元素的测定
适用范围大田螺中钙、铁、锌等营养元素及铜、砷等风险元素的同步检测
核心检测方法电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
检出限与定量限砷:检出限0.002 mg/kg,定量限0.006 mg/kg;锌:检出限0.05 mg/kg,定量限0.15 mg/kg
质控样品要求每批次检测需包含标准参考物质(如NIST 2976)进行方法验证
关键实验步骤微波消解程序优化、内标元素选择、质谱干扰校正、动态反应池技术应用
特别说明需特别注意汞元素的记忆效应,推荐单独测定或增加冲洗时间

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