洋葱粉成分分析标准物质（Hg0.00130）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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洋葱粉成分分析标准物质（Hg0.00130）

GBW(E)100710

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萘析精选

见证书

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洋葱粉成分分析标准物质介绍：

特征形态：固态
定值单位：钢研纳克检测技术股份有限公司
定级证书量值信息：

研制单位名称：钢研纳克检测技术股份有限公司

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中水分的测定

适用范围	适用于洋葱粉中水分含量的测定，包括直接干燥法、减压干燥法等。
核心检测方法	直接干燥法：样品在101℃~105℃下干燥至恒重，计算质量损失。
检出限与定量限	检出限为0.1g/100g，定量限为0.3g/100g。
质控样品要求	每批次样品需同步测定质控样（如国家标准物质），平行样偏差≤5%。
关键实验步骤	1. 样品均匀粉碎；2. 称量后置于干燥皿中；3. 恒温干燥至两次称量差＜2mg。
特别说明	含挥发性成分的样品需采用减压干燥法。

食品安全国家标准食品中灰分的测定

食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定

适用范围	洋葱粉中总膳食纤维、可溶性与不可溶性膳食纤维的酶重量法测定。
核心检测方法	酶解法：使用α-淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶分解样品后过滤残渣。
检出限与定量限	检出限0.5g/100g，定量限1.0g/100g。
质控样品要求	每批实验需同时测定已知含量的质控样品，回收率应在85%~110%。
关键实验步骤	1. 精确控制酶解温度（37℃±2℃）；2. 真空抽滤装置预称重。
特别说明	含抗性淀粉的样品需延长酶解时间至16小时。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！