驼奶粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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驼奶粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016

MCS-11409

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30g

萘析精选

3.93g/100g

见证书

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
水分	3.93	g/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定

适用于各类食品（包括乳制品如驼奶粉）中水分的测定，规定了直接干燥法、减压干燥法等方法的选择依据及适用范围。

直接干燥法：样品在101℃~105℃条件下干燥至恒重，适用于水分含量较高且不易分解的样品（如驼奶粉）。减压干燥法则适用于易氧化或含挥发性物质的样品。

直接干燥法的检出限为0.1g/100g，定量限为0.5g/100g；重复性条件下两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%。

质控样品需满足均匀性、稳定性要求，水分含量应在驼奶粉典型范围内（如2%~5%），且需与待测样品同步进行平行实验以验证检测系统稳定性。

1. 样品预处理：驼奶粉需充分混匀后称量；
2. 干燥条件：105℃±2℃恒温干燥至恒重（两次称量差异≤2mg）；
3. 冷却与称量：干燥后样品需置于干燥器中冷却至室温后快速称量。

1. 避免样品在干燥过程中发生焦化，需严格控制温度；
2. 实验室环境湿度需≤70%，避免水分吸收影响结果；
3. 计算结果保留至小数点后两位，并注明检测方法（如直接干燥法）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！