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乳粉中维生素B6分析质控样_
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乳粉中维生素B6分析质控样

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称
GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B₆的测定
适用范围
适用对象 婴幼儿配方食品、乳粉及其他乳制品中维生素B₆的定量分析。
核心检测方法
方法类型 高效液相色谱法(HPLC),使用荧光检测器或紫外检测器。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.01 mg/100g(荧光检测器),0.05 mg/100g(紫外检测器)。
定量限(LOQ) 0.03 mg/100g(荧光检测器),0.15 mg/100g(紫外检测器)。
质控样品要求
均匀性 质控样需通过均匀性测试,确保维生素B₆分布一致。
稳定性 储存条件需符合标准要求,避免光照及高温环境。
关键实验步骤
前处理 样品经酸水解或酶解后,离心过滤,净化提取液。
色谱条件 C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,流速1.0 mL/min。
特别说明
干扰物控制 需排除样品中其他B族维生素及荧光物质的干扰。
重复性要求 同一实验室重复测定结果的相对标准偏差(RSD)应≤10%。

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