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鸡肉中氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

鸡肉中氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023

MCS-80492 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} ** {{inventory}} 见证书
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1. 基本信息

样品名称: 鸡肉中氯酸盐分析质控样
编号: MCS-80492 批号: 见证书
规格: 10g 性状: 固体粉末
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值(mg/kg)
氯酸盐 **

注:本质控样标准值为鸡肉干粉中氯酸盐的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
200μg/mL
1.2mL
82664-91-3
2025-12-20
≥10
2340
100μg/mL
1.2mL
871943-52-1
2026-03-27
≥10
4644
100μg/mL
1.2mL
82664-91-3
2025-11-29
≥10
960
187µg/kg
20g
2025-10-10
≥10
1600
445µg/kg
20g
2025-10-07
≥10
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20g
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864µg/kg
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**
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(µg/kg)高氯酸盐 170氯酸盐 191
20g
0
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**
10g
0
2200
**
10g
0
1600

标准名称

GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐的测定

适用范围

适用于鸡肉及其他动物源性食品中氯酸盐的定量检测,涵盖生鲜、加工制品等不同基质样本。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过离子对模式实现目标物的高灵敏度分离与定量。

检出限与定量限

检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足痕量残留分析要求。

质控样品要求

质控样需与实际样品基质匹配,加标浓度应覆盖LOQ至标准曲线最高点,每批次检测需包含空白对照、平行样及加标回收样。

关键实验步骤

1. 样品前处理:采用酸化乙腈提取,结合分散固相萃取净化;
2. 仪器条件:C18色谱柱分离,流动相为甲醇-5 mmol/L乙酸铵溶液;
3. 校准曲线:需覆盖0.01-0.5 mg/kg浓度范围,相关系数≥0.995。

特别说明

1. 需注意次氯酸盐等类似物的干扰,通过色谱保留时间及特征离子比进行确证;
2. 实验过程中需避免含氯消毒剂污染;
3. 方法验证要求加标回收率在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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