乳粉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023
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乳粉中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-11029 | 0.0980mg/kg
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乳粉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023
MCS-11209 | 见证书
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乳粉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023
MCS-11209 | 150μg/kg
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醋中丙酸分析质控样GB 5009.120-2016
MCS-50291 | 见证书
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乳粉中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-11029 | 0.103mg/kg
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乳粉中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-11029 | 0.0420mg/kg
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占行002
占行002 | 见证书
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鸡肉粉中喹乙醇分析质控样GB/T 20797-2006
MCS-80188 | 0.428mg/kg
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牛奶中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11242 | 4.38g/100g
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牛奶中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11242 | 3.51g/100g
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冷冻饮品中的胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016
MCS-50470 | 8.15g/100g
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乳清肽粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11547 | 0.285g/100g
1. 基本信息
2. 特性量值
注：本质控样标准值为乳粉中高氯酸盐的含量。
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 乳粉中高氯酸盐的测定
适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品及特殊医学用途配方食品中高氯酸盐的定量检测，检测基质包括牛乳基、羊乳基等液态或固态样品。
同位素稀释-液相色谱串联质谱法（LC-MS/MS）：采用18O4-高氯酸盐作为内标物，通过C18色谱柱分离，负离子模式检测，定量离子对m/z 99→83（高氯酸盐）和m/z 107→89（内标）。
方法检出限（LOD）：0.3 μg/kg（以乳粉干基计）
定量限（LOQ）：1.0 μg/kg（以乳粉干基计）
1. 每批样品需同步进行空白试验
2. 每20个样品插入1个加标回收样（加标浓度建议LOQ、2LOQ、10LOQ）
3. 使用有证标准物质进行准确度验证（回收率范围85%-115%）
4. 连续检测RSD≤10%
1. 样品前处理：称取2g乳粉→加入50μL内标工作液→15mL乙腈沉淀蛋白→涡旋振荡→离心（8000r/min，5min）
2. 净化：取上清液过0.22μm PTFE滤膜
3. 仪器分析：流动相A：5mmol/L乙酸铵水溶液，B：甲醇；梯度洗脱（0-3min 10%B→3.1min 95%B→5min 95%B）；流速0.3mL/min；柱温35℃
4. 定量计算：以内标法建立标准曲线（浓度范围1-100μg/L）
1. 实验室环境要求：避免使用含氯消毒剂，防止环境背景污染
2. 器具清洗：所有玻璃器皿需用超纯水冲洗3次
3. 质谱维护：每批样品检测后需用甲醇:水(50:50)冲洗离子源
4. 方法特异性：需排除次氯酸盐（ClO-）、亚氯酸盐（ClO2-）的质谱干扰
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！