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乳粉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023_
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乳粉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023

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乳粉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023介绍:

乳粉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
200μg/mL
1.2mL
82664-91-3
2025-12-20
≥10
2340
100μg/mL
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2026-03-27
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1.2mL
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2025-11-29
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445µg/kg
20g
2025-10-07
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GB 5009.291-2023《食品安全国家标准 食品中高氯酸盐的测定》解读(乳粉相关部分)

▄ 适用范围

本标准适用于乳粉、婴幼儿配方食品、液态乳等乳制品中高氯酸盐含量的测定,采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)进行检测。

▄ 方法核心参数

项目 乳粉类样品要求
检出限(LOD) 0.3 μg/kg
定量限(LOQ) 1.0 μg/kg
线性范围 1.0-100.0 μg/L(对应溶液浓度)

▄ 乳粉样品前处理要点

称样量 2 g(精确至0.01 g)
提取方式 乙腈-水溶液(1:1,v/v)超声提取
净化步骤 C18填料固相萃取柱净化
浓缩定容 氮吹浓缩后乙腈复溶

▄ 质控要求(乳粉检测)

1. 每批样品需做空白试验
2. 加标回收率应控制在80%-120%之间
3. 每10个样品需插入平行样,相对偏差≤15%
4. 质控样测定值需在证书给定不确定度范围内

▄ 方法验证要求

实验室首次开展检测时需验证:
① 基质效应(乳粉基质补偿)
② 方法精密度(RSD<10%)
③ 实际样品加标回收率

特别说明: 实验过程需严格控制环境本底,实验用水应选择超纯水(电阻率≥18.2 MΩ·cm)

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