鸡肉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉中高氯酸盐分析质控样GB 5009.291-2023

MCS-80491

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10g

萘析精选

见证书

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
高氯酸盐	**

注：本质控样标准值为鸡肉干粉中高氯酸盐的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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GB 5009.291-2023《食品安全国家标准食品中高氯酸盐的测定》

适用于鸡肉及其他食品基质中高氯酸盐的定量检测，涵盖原料、加工制品及预包装食品。

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经提取、净化后，采用同位素内标法定量，确保检测结果的准确性。

检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.5 μg/kg。需通过空白样品加标实验验证实验室实际能力。

每批次检测需包含空白样品、加标样品及标准物质平行样。加标浓度应覆盖LOQ至标准曲线最高点，回收率需控制在80%-120%。

1. 样品均质后用乙腈水溶液提取
2. 通过分散固相萃取（dSPE）净化
3. 色谱分离采用亲水色谱柱（HILIC）
4. 质谱多反应监测模式（MRM）采集数据

实验过程需严格控制环境背景干扰（如实验用水和试剂需检测高氯酸盐本底），色谱系统需定期清洗以防止残留。标准方法每5年进行技术复审。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！