表没食子儿茶素没食子酸酯_生物试剂_分析试剂_萘析商城

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表没食子儿茶素没食子酸酯

B20106-500mg

Epigallocatechin gallate/EGCG

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989-51-5

500mg

源叶

HPLC≥98%

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表没食子儿茶素没食子酸酯介绍：

分子式：C22H18O11
分子量：458.37
储存条件：2-8℃
外观：白色至淡粉色粉末
用途：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	茶制品中儿茶素类含量的测定高效液相色谱法
标准号	GB/T 31740.3-2015

适用范围

适用于茶叶、茶饮料、茶提取物等制品中表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）及其他儿茶素类化合物的定量分析。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长278 nm，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.05 mg/kg
定量限（LOQ）	0.20 mg/kg

质控样品要求

1. 每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样；
2. 加标回收率应控制在85%-115%；
3. 平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取（70%甲醇水溶液，40℃）；
2. 离心过滤（0.22 μm滤膜）；
3. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
4. 标准曲线绘制（浓度范围0.5-50 μg/mL）。

特别说明

1. EGCG对光敏感，需避光操作；
2. 流动相需现配现用并脱气处理；
3. 不同仪器型号需重新验证分离度（≥1.5）。

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