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叶酸

B21487-100mg

Folic acid

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59-30-3

100mg

源叶

HPLC≥98%

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叶酸介绍：

分子式：C19H19N7O6
分子量：441.402
储存条件：2-8℃
外观：淡橙黄色结晶
用途：

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手机版：叶酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.259-2016《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》
适用范围	适用于各类食品（包括乳制品、谷物、婴幼儿配方食品等）中叶酸含量的测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）结合微生物法或化学衍生法，优先采用微生物法。
检出限与定量限	微生物法检出限为0.1 μg/100g，定量限为0.3 μg/100g；HPLC法检出限为0.05 μg/g，定量限为0.15 μg/g。
质控样品要求	需使用加标回收率验证（回收率范围85%-110%），每批次样品至少插入1个空白对照和1个加标样品。
关键实验步骤	1. 样品前处理：酶解释放结合态叶酸； 2. 固相萃取净化； 3. 色谱分离（C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液）。
特别说明	微生物法需使用特定菌株（干酪乳杆菌），且需严格避光操作。

行业标准：《婴幼儿食品和乳品中叶酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5413.16-2010《婴幼儿食品和乳品中叶酸的测定》
适用范围	专用于婴幼儿配方食品、乳制品及特殊医学用途配方食品中叶酸的检测。
核心检测方法	微生物法为主，辅以HPLC法验证。
检出限与定量限	微生物法检出限为0.05 μg/100g，定量限为0.15 μg/100g。
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	1. 样品经磷酸盐缓冲液提取； 2. 离心去蛋白； 3. 微生物培养（37℃±1℃，16-18小时）。
特别说明	需使用标准参考物质（如NIST SRM 1849a）校准，禁用叠氮化钠防腐。

国家标准：《饲料添加剂叶酸》

标准名称及标准号	GB/T 17813-2018《饲料添加剂叶酸》
适用范围	适用于饲料添加剂中叶酸纯度的测定及含量分析。
核心检测方法	紫外分光光度法（UV法），波长设定为283 nm±2 nm。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	平行样绝对差值≤1.0%，每批次需测定3个重复样。
关键实验步骤	1. 样品溶解于0.1 mol/L氢氧化钠溶液； 2. 过滤后测定吸光度； 3. 标准曲线法定量。
特别说明	需校正比色皿配对误差，避免强酸强碱环境导致叶酸降解。

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