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叶酸

B21487-500mg

Folic acid

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59-30-3

500mg

源叶

HPLC≥98%

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叶酸介绍：

分子式：C19H19N7O6
分子量：441.402
储存条件：2-8℃
外观：淡橙黄色结晶
用途：

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手机版：叶酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.211-2014《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》
适用范围	适用于食品（含婴幼儿配方食品、乳制品等）中叶酸的定量检测，包括天然叶酸与合成叶酸形式。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）结合微生物法或荧光检测法，优先采用HPLC-荧光法进行分离与定量。
检出限与定量限	检出限为0.05 μg/100g，定量限为0.15 μg/100g（以干基计）。
质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标回收样品及标准物质验证，回收率需在80%-120%范围内。
关键实验步骤	1. 样品经酶解提取后纯化； 2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 3.8），荧光检测器激发波长365 nm，发射波长450 nm。
特别说明	需避光操作以防止叶酸光解，样品前处理需严格控制pH值以保障提取效率。

行业标准《婴幼儿食品和乳品中叶酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5413.16-2010《婴幼儿食品和乳品中叶酸的测定》
适用范围	专用于婴幼儿配方食品、乳制品及特殊医学用途食品中叶酸的检测。
核心检测方法	微生物法（乳酸杆菌法）或高效液相色谱法，优先选用微生物法作为仲裁方法。
检出限与定量限	微生物法检出限为0.1 μg/100g，定量限为0.3 μg/100g；HPLC法同GB 5009.211-2014。
质控样品要求	需使用标准菌株验证微生物法灵敏度，并定期校准HPLC系统。
关键实验步骤	微生物法需制备菌悬液并培养48小时，测定吸光度计算叶酸含量。
特别说明	微生物法需严格无菌操作，避免杂菌污染影响检测结果。

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