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甜菜碱

B21244-30mg

Betaine

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107-43-7

30mg

源叶

HPLC≥98%

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甜菜碱介绍：

分子式：C5H11NO2
分子量：117.147
储存条件：2-8℃
外观：无色柱状结晶
用途：

您正在浏览的产品：甜菜碱

手机版：甜菜碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 5009.XXX-XXXX《食品中甜菜碱的测定高效液相色谱法》

适用范围

适用于食品（如乳制品、谷物制品、保健食品）中甜菜碱含量的检测，检测对象为天然或添加的甜菜碱。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇（体积比95:5），紫外检测器波长设定为195 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需加入空白加标样品和平行样，加标回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经水提取后离心；
2. 上清液经0.45 μm滤膜过滤；
3. 进样量10 μL，流速1.0 mL/min；
4. 通过保留时间定性，外标法定量。

特别说明

实验需在避光条件下进行，避免甜菜碱光解；流动相需现配现用，防止微生物污染。

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