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产品中文名称：长双歧杆菌婴儿亚种
产品英文名称：Bifidobacterium longum subsp. infantis
参考用途：用于饲料添加剂的微生物菌种,《GB 4789.28 培养基和试剂的质量要求标准菌株》，GB 4789.34-2016双歧杆菌检验
形态特性：菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉膏：10.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸三铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.05g，吐温80：1.0g，L-半胱氨酸：0.5g，琼脂：20.0g，pH：6.2±0.2（25℃）
培养条件：37℃；48-72h；厌氧
培养方法：①准备上述平板 1-2 块（提前置于厌氧环境除氧24h）；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水（提前置于厌氧环境除氧24h）打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；菌液；平板
备注：/
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2. 生化鉴定：通过糖发酵试验和酶活性试验确认菌种特性。
3. PCR分子鉴定：通过特异性引物扩增16S rRNA基因片段，用于亚种鉴定。
2. 定量限：10 CFU/g（或mL），需满足平行样检测结果差异≤10%。
2. 阴性对照：使用非目标菌株验证培养基特异性。
3. 空白对照：无菌生理盐水或培养基，全程参与实验流程。
2. 接种与培养：涂布于改良MRS琼脂，37℃厌氧培养72小时。
3. 菌落筛选：挑取典型菌落进行革兰氏染色及过氧化氢酶试验。
4. 分子鉴定：提取DNA后进行PCR扩增及电泳分析。
2. 干扰排除：乳制品中乳酸菌可能干扰结果，需通过选择性培养基抑制杂菌。
3. 结果报告：需明确标注菌种名称及活菌计数单位（CFU/g或CFU/mL）。
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