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大肠埃希氏菌_
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大肠埃希氏菌

BNCC188042 Escherichia coli {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
大肠埃希氏菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:大肠埃希氏菌
产品英文名称:Escherichia coli
参考用途:产谷氨酸。
形态特性:大小:2-4mm 形状:圆形 边缘:整齐 透明度:不透明颜色:灰白色 隆起度:中间凸起 表面:明亮光滑 质地:湿润黏稠
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:37℃;18-24h;好氧
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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国家标准解读(大肠埃希氏菌相关)
标准名称及标准号 GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》
适用范围 适用于食品中大肠埃希氏菌的定量检测,包含预包装食品、原料及加工环境样本。
核心检测方法 平板计数法(使用选择性培养基如VRBA)和MPN法(适用于低菌量样本),需结合生化鉴定(如IMViC试验)。
检出限与定量限 平板法:检出限10 CFU/g(mL);MPN法:定量限3 MPN/g(mL)。
质控样品要求 需同步检测阳性对照(ATCC 25922)、阴性对照(大肠杆菌阴性菌株)和空白对照,每批次至少1次。
关键实验步骤 ①样品均质与稀释;②选择性培养(36℃±1℃, 18-24h);③典型菌落计数;④生化确认(吲哚、MR-VP等)。
特别说明 需区分大肠埃希氏菌与其他肠杆菌科细菌,MPN法需使用EC肉汤二次增菌。
标准名称及标准号 GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》
关联性说明 虽非直接针对大肠埃希氏菌,但作为关联标准需同步执行,用于初筛肠杆菌科污染情况。
标准名称及标准号 GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法 微生物指标》
适用范围 饮用水及其水源中总大肠菌群、耐热大肠菌群及大肠埃希氏菌的检测。

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