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大肠埃希氏菌

BNCC358031

Escherichia coli (Migula 1895) Castellani and Chalmers 1919

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大肠埃希氏菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：大肠埃希氏菌
产品英文名称：Escherichia coli (Migula 1895) Castellani and Chalmers 1919
参考用途：/
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》

标准名称及标准号	GB 4789.38-2012《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》
适用范围	适用于食品中大肠埃希氏菌的定量检测，包括食品生产、加工、储存等环节的卫生监测。
核心检测方法	采用平板计数法和MPN法（最可能数法）。平板法使用选择性培养基（如结晶紫中性红胆盐琼脂），MPN法通过多管发酵结合产气反应判断结果。
检出限与定量限	平板法：检出限为10 CFU/g（mL）；MPN法：最低检测限为3 MPN/g（mL）。
质控样品要求	需使用阳性对照菌株（如ATCC 25922）和阴性对照（如无菌生理盐水）。每批次检测需同步进行空白对照和基质对照。
关键实验步骤	1. 样品预处理（均质与稀释）；2. 选择性增菌培养（36℃±1℃，18-24小时）；3. 可疑菌落分离与生化鉴定（IMViC试验）。
特别说明	实验需在生物安全二级实验室（BSL-2）进行，避免交叉污染；培养基需验证选择性及灵敏度。

行业标准《出口食品中大肠埃希氏菌检测方法》

标准名称及标准号	SN/T 1896-2007《出口食品中大肠埃希氏菌检测方法》
适用范围	针对出口食品中大肠埃希氏菌的定性及定量检测，重点用于贸易合规性检验。
核心检测方法	结合PCR快速筛查与传统培养法，通过特异性基因（如uidA）扩增提高检测效率。
检出限与定量限	PCR法检测限为1 CFU/25g；培养法定量限与GB 4789.38-2012一致。
质控样品要求	需包含内标基因对照（如16S rRNA）以排除抑制剂干扰，每批次需进行PCR阴性/阳性对照。
关键实验步骤	1. 样品DNA提取（需去除食品基质干扰）；2. 实时荧光PCR扩增；3. 扩增产物电泳验证。
特别说明	PCR阳性结果需经培养法确认，避免假阳性；实验人员需具备分子生物学操作资质。

国家标准《生活饮用水标准检验方法微生物指标》

标准名称及标准号	GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法微生物指标》
适用范围	适用于生活饮用水、水源水中大肠埃希氏菌及其他指示菌的检测。
核心检测方法	酶底物法（如Colilert®试剂），通过β-葡萄糖醛酸酶活性判定结果。
检出限与定量限	最低检测限为1 CFU/100mL，定量范围1-200 CFU/100mL。
质控样品要求	每批次需测试阴性水样（无菌超纯水）和加标水样（添加10-100 CFU大肠埃希氏菌）。
关键实验步骤	1. 水样过滤（0.45μm滤膜）；2. 滤膜转移至培养基培养（44.5℃±0.5℃，24小时）；3. 荧光或显色反应判读。
特别说明	需严格控制培养温度，避免非目标菌干扰；试剂需避光保存并在有效期内使用。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！