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大肠杆菌_
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大肠杆菌

BNCC358243 Escherichia coli {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
大肠杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:大肠杆菌
产品英文名称:Escherichia coli
参考用途:染色体 AmpC(寄存人)
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面灰暗,表面光滑,质地湿润,易挑起,G-(红),杆菌
培养基:胰蛋白胨:15.0g,大豆胨:5.0g,氯化钠:5.0g,无菌脱纤维羊血:5%,琼脂:15.0g,pH:7.3±0.2(25℃)
培养条件:30°C;18-24h;好氧;
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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国家标准:《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》
标准名称及标准号 GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
适用范围 适用于食品中大肠菌群的计数检测,包括食品原料、加工品、即食食品等各类样品。
核心检测方法 采用平板计数法(VRBA培养基)和MPN法(月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤),通过菌落形态和产气特征进行判定。
检出限与定量限 平板法检出限为1 CFU/g(mL);MPN法最低检出限为0.3 MPN/g(mL)。
质控样品要求 需同步进行阳性对照(大肠杆菌标准菌株)和阴性对照(无菌生理盐水),每批次检测至少1次空白对照。
关键实验步骤 1. 样品均质与稀释;
2. 选择适宜稀释度接种VRBA平板;
3. 36℃±1℃培养18-24小时;
4. 典型紫红色菌落计数或产气管判定。
特别说明 需注意培养基灭菌温度(121℃/15分钟)及保存条件(2-8℃),若菌落不典型需进行验证试验。

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