大肠杆菌_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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大肠杆菌

BNCC358245

Escherichia coli

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大肠杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：大肠杆菌
产品英文名称：Escherichia coli
参考用途：AmpC cmy-2(寄存人)
形态特性：大小：1-2mm 形状：圆形边缘：整齐透明度：不透明颜色：灰白色隆起度：中间凸起表面：明亮光滑质地：湿润易挑起
培养基：胰蛋白胨：15.0g，大豆胨：5.0g，氯化钠：5.0g，无菌脱纤维羊血：5%，琼脂：15.0g，pH：7.3±0.2(25℃)
培养条件：30°C；18-24h；好氧；
培养方法：①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

标准名称及标准号	GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》
适用范围	适用于食品及食品加工环境中大肠菌群的定量检测，包括食品原料、成品、加工器具及环境样本。

核心检测方法

采用平板计数法（MPN法）：通过接种不同稀释度样本至乳糖胆盐发酵管，根据产气结果查MPN表计算大肠菌群浓度。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/g（或mL），定量范围为10-300 CFU/g（或mL），超范围需调整稀释梯度复测。

质控样品要求

需同步检测阳性对照（大肠杆菌标准菌株ATCC 25922）及阴性对照（无菌生理盐水），阳性管产气率需≥95%，阴性管无产气。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释（稀释液为无菌磷酸盐缓冲液）
2. 接种乳糖胆盐发酵管（每梯度3管）并36℃培养24±2小时
3. 观察产气现象并记录结果
4. 查MPN表计算结果并报告CFU/g（或mL）

特别说明

实验过程需符合生物安全Ⅱ级实验室要求，废弃物需121℃高压灭菌30分钟处理。结果报告需标注检测方法及限量标准依据。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！