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平菇

BNCC358967

Pleurotus ostreatus

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斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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平菇介绍：

注意：该价格为平板价格,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：平菇
产品英文名称：Pleurotus ostreatus
参考用途：/
形态特性：蔓延生长，丝状，边缘不规则，正面白色，表面褶皱，质地干燥，纯度：纯
培养基：马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃；5-7天；好氧；
培养方法：①准备90mm固体平板1个，接种铲、接种锄各一个；②接种铲、接种锄火焰灼烧，冷却备用；③斜面外壁消毒后，在无菌环境下打开，先用接种锄，再用接种铲切块；④接种铲将菌块挑起，放至平板琼脂表面上，盖好平板；⑤将平板正置于霉菌培养箱，按上述条件培养，禁止封口膜密封，平板基本长满即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：斜面；菌液；平板
备注：（甘油石蜡保藏无活性，需要定期转接）

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
国家标准	GB 23200.121-2021《食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》

适用范围
适用于平菇等植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的定性测定与定量分析，涵盖有机磷、拟除虫菊酯等类别。

核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）技术，通过梯度洗脱程序分离目标物，以多反应监测模式（MRM）进行定性与定量分析。

检出限与定量限
检出限（LOD）	0.001~0.01 mg/kg（依具体农药种类而定）
定量限（LOQ）	0.005~0.05 mg/kg（依具体农药种类而定）

质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度应覆盖定量限至10倍定量限），回收率范围需控制在70%~120%。

关键实验步骤
样品前处理	平菇样品需均质后经乙腈提取，QuEChERS法净化，离心后取上清液过膜待测。
仪器条件	色谱柱：C18柱（2.1 mm×100 mm，1.7 μm）；流动相：0.1%甲酸水-乙腈；流速：0.3 mL/min。

特别说明
实验过程中需注意基质效应对检测结果的影响，建议采用基质匹配标准曲线进行校正。检测结果判定需参照GB 2763-2021中规定的最大残留限量（MRL）。

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