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婴幼儿奶粉中铬质控样品(1.93mg/kg)_
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婴幼儿奶粉中铬质控样品(1.93mg/kg)

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婴幼儿奶粉中铬质控样品(1.93mg/kg)介绍:

产品名称:婴幼儿奶粉中铬质控样品(1.93mg/kg)
规格:20g
浓度:1.93mg/kg

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手机版:婴幼儿奶粉中铬质控样品(1.93mg/kg)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.123-2014《食品安全国家标准 食品中铬的测定》
适用范围
本标准适用于各类食品(包括婴幼儿配方奶粉)中铬含量的测定,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算。
核心检测方法
石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)。样品经微波消解或湿法消解后,通过原子化测定吸光度,校准曲线法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足婴幼儿奶粉中铬的低含量检测要求。
质控样品要求
质控样品需与待测样品基质匹配(如奶粉基体),参考值应覆盖待测浓度范围(如示例中1.93 mg/kg),且需通过有证标准物质或实验室间比对验证。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取均匀试样0.5 g(精确至0.001 g),加入硝酸-过氧化氢混合液进行微波消解;
2. 消解液定容后过滤,使用石墨炉原子吸收光谱仪测定;
3. 校准曲线需至少包含5个浓度点(含空白),相关系数≥0.995。
特别说明
1. 实验过程中需全程使用高纯度试剂(优级纯),避免环境或器皿污染;
2. 每批次样品需同步测定质控样和加标回收率,回收率应控制在80%-120%;
3. 当样品中钙、镁含量过高时,需加入基体改进剂(如磷酸二氢铵)消除干扰。

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