米粉中维生素D质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

标准名称及标准号
GB 5009.296-2023	食品安全国家标准食品中维生素D的测定

适用范围
本标准适用于谷物制品（含米粉）、婴幼儿食品、乳制品等基质中维生素D的定量检测，包含质控样品的检测要求与方法验证规范

核心检测方法
液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），包含皂化萃取、固相萃取净化等前处理步骤，要求进行基质匹配标准曲线校准

质控样品要求
1. 均匀性：RSD≤5% 2. 稳定性：-20℃保存有效期≥6个月 3. 基质匹配度：与待测样品成分一致 4. 加标回收率：85%-115%

关键实验步骤
1. 皂化处理：45℃水浴中碱性条件下水解30分钟 2. 液液萃取：正己烷多次萃取脂溶性成分 3. 净化处理：C18固相萃取柱净化分离 4. 仪器分析：采用同位素内标法进行定量

特别说明
1. 实验全程需避光操作 2. 需同步测定质控样品与待测样品 3. 基质效应需通过标准加入法评估 4. 每批次检测需包含空白对照和加标回收实验