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婴幼儿配方乳粉中硒、锡质控样品_
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婴幼儿配方乳粉中硒、锡质控样品

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婴幼儿配方乳粉中硒、锡质控样品介绍:

产品名称:婴幼儿配方乳粉中硒、锡质控样品
规格:20g
浓度:

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手机版:婴幼儿配方乳粉中硒、锡质控样品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.93-2017 《食品安全国家标准 食品中硒的测定》
适用范围
适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品及其他食品中总硒的定量检测,包括质控样品中硒含量的测定。
核心检测方法
氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。样品经微波消解或湿法消解后,通过还原反应生成硒化氢,经原子荧光光谱仪测定荧光强度定量。
检出限与定量限
氢化物原子荧光光谱法:检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg;ICP-MS法:LOD为0.001 mg/kg,LOQ为0.003 mg/kg。
质控样品要求
质控样品需与待测样品基质匹配(如乳粉基体),硒浓度覆盖标准曲线范围(建议低、中、高三个水平),均匀性应符合GB/T 27404要求,且需提供不确定度评估报告。
关键实验步骤
1. 样品前处理:精确称量乳粉样品,加入硝酸-过氧化氢混合液进行微波消解;
2. 还原反应:消解液中加入盐酸和硫脲-抗坏血酸混合液,沸水浴还原;
3. 上机检测:设定原子荧光光谱仪参数(灯电流、负高压、载气流量),绘制标准曲线并测定样品;
4. 结果计算:通过标准曲线法计算硒含量。
特别说明
1. 需控制消解温度防止硒挥发;
2. 硫脲-抗坏血酸混合液需现配现用;
3. 当锡含量过高时可能干扰硒测定,需采用基体匹配或标准加入法消除干扰。

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