全麦粉中铅质控样品（2.61mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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全麦粉中铅质控样品（2.61mg/kg）

P30135C

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30g

萘析精选

2.61mg/kg

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全麦粉中铅质控样品（2.61mg/kg）介绍：

产品名称：全麦粉中铅质控样品（2.61mg/kg）
规格：30g
浓度：2.61mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.12-2020 食品安全国家标准食品中铅的测定

适用范围

本标准适用于谷物、乳制品、水产品等食品中铅的定量检测，包括全麦粉等粮食加工品。检测范围为铅含量≥0.02 mg/kg的样品。

核心检测方法

采用石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）或电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。全麦粉推荐使用微波消解前处理结合GFAAS法，消解体系为硝酸-过氧化氢。

检出限与定量限

石墨炉原子吸收光谱法：检出限0.02 mg/kg，定量限0.05 mg/kg；

ICP-MS法：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg。

质控样品要求

• 均匀性：质控样品铅含量相对标准偏差（RSD）≤5%；

• 稳定性：-20℃保存条件下有效期≥12个月；

• 定值方法：需通过至少3家实验室采用不同原理方法联合定值。

关键实验步骤

1. 样品粉碎：全麦粉过80目筛；

2. 微波消解：称取0.5 g样品，加入6 mL硝酸和2 mL过氧化氢；

3. 定容：消解液用超纯水定容至25 mL；

4. 仪器分析：设置灰化温度500℃，原子化温度1800℃。

特别说明

• 实验全程需在洁净环境下操作，防止环境铅污染；

• 标准溶液应现用现配，储备液保存期不超过3个月；

• 每批次检测须包含空白对照、质控样和平行样。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！