猪肉中铅质控样品(0.58mg/kg)
-
猪肉中芴质控样品
P53807 | 见证书
-
猪肝中铅质控样品(0.48mg/kg)
P27083 | 0.48mg/kg
-
姜粉中铅质控样品(2.08mg/kg)
P30855 | 2.08mg/kg
-
鱼肉中铅质控样品
P28803B | 见证书
-
猪肉中镉质控样品
P56760 | 见证书
-
猪肉泥中铬质控样品(1.03mg/kg)
P50383 | 1.03mg/kg
-
镁质控样Mg
SDSZ130122H-5 | 需稀释(5µg/mL)
-
中药材中5种重金属分析质控样GB 5009.268-2025/GB 5009.17-2021
MCS-16393 | 见产品详情
-
芹菜粉中毒死蜱、氯氰菊酯分析质控样品
NCS192193 | 见证书
-
鱼肉粉中4种磷酸盐分析质控样品(GB 5009.256-2025)
NCS192190 | 磷酸盐、焦磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐
-
乳粉中维生素A、维生素C、维生素D、维生素E分析质控样品
NCS192182 | 见证书
-
焙烤食品中13种防腐剂分析质控样品
NCS192140 | 见证书



产品名称:猪肉中铅质控样品(0.58mg/kg)
规格:20g
浓度:0.58mg/kg
您正在浏览的产品:猪肉中铅质控样品(0.58mg/kg)
手机版:猪肉中铅质控样品(0.58mg/kg)
以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
适用于猪肉等动物源性食品中铅含量的测定,包含质控样品(如0.58mg/kg铅标准物质)的质量控制要求。
1. 石墨炉原子吸收光谱法(第一法)
2. 电感耦合等离子体质谱法(第二法)
3. 火焰原子吸收光谱法(第三法)
猪肉样品推荐采用微波消解/湿法消解前处理
石墨炉法:
- 检出限:0.02mg/kg
- 定量限:0.06mg/kg
ICP-MS法:
- 检出限:0.002mg/kg
- 定量限:0.006mg/kg
1. 每批次样品需同步检测质控样(如0.58mg/kg铅标准物质)
2. 质控样浓度需覆盖检测范围(建议高/低两个浓度水平)
3. 回收率控制范围:85%-110%
4. 每20个样品插入1个质控样
1. 样品前处理:取均质猪肉样0.5g±0.01g,硝酸微波消解
2. 消解程序:阶段升温至190℃保持30分钟
3. 上机分析:采用基体改进剂(磷酸二氢铵),石墨炉升温程序:干燥→灰化→原子化
4. 质控样同步:质控样与样品同批次消解测定
5. 标准曲线:至少5个浓度点(含0.58mg/kg附近浓度)
1. 铅易污染,需使用无铅容器和试剂
2. 质控样测定值必须在证书标示不确定度范围内
3. 当检测值接近定量限时,需用ICP-MS法验证
4. 实验记录须包含质控样的标准值、实测值及偏差计算
5. 猪肉脂肪含量影响消解效率,需完全消解至澄清
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!