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木耳中镉质控样品(0.21mg/kg)_
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木耳中镉质控样品(0.21mg/kg)

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木耳中镉质控样品(0.21mg/kg)介绍:

产品名称:木耳中镉质控样品(0.21mg/kg)
规格:30g
浓度:0.21mg/kg

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
适用范围 适用于各类食品(包括食用菌类)中镉含量的测定,涵盖电感耦合等离子体质谱法、石墨炉原子吸收光谱法和火焰原子吸收光谱法三种检测方法。
核心检测方法 石墨炉原子吸收光谱法为推荐方法:样品经微波消解后,注入原子化器在228.8 nm波长下测定镉特征谱线吸收值,通过标准曲线法定量。
检出限与定量限 石墨炉法检出限0.003 mg/kg,定量限0.01 mg/kg;ICP-MS法检出限0.001 mg/kg,定量限0.003 mg/kg,完全满足木耳样品0.21 mg/kg级别的检测需求。
质控样品要求 每批次样品需同步测试有证标准物质(如GBW10045食用菌类标准物质),质控样检测结果应在证书给定不确定度范围内。实验需包含10%平行样,相对偏差应≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后过80目筛
2. 硝酸-过氧化氢微波消解(温度梯度180℃)
3. 加入磷酸二氢铵基体改进剂
4. 石墨炉程序升温(灰化温度500℃/原子化温度1800℃)
5. 标准曲线法定量(需包含空白、标准点、质控样)
特别说明 1. 检测结果需按GB 2762-2017《食品中污染物限量》进行合规性判定
2. 当镉含量接近定量限时需采用标准加入法验证
3. 实验过程需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求

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