食醋中总酸、挥发酸质控样品
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食醋中总酸质控样品
ZKQC8525-1 | 3.62g/100mL
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葡萄酒中挥发酸质控样品
P17063B | 见证书
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黄酒中总酸质控样品
P43707 | 见证书
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食醋中总酸分析质控样
QC-CD-012 | 见证书
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蜜饯中总酸质控样品
P46003 | 见证书
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食醋中不挥发酸分析质控样
QC-CD-029 | 见证书
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总酸度质控样
SDSZ134251-30 | 需稀释30(µg/mL)
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芹菜粉中毒死蜱、氯氰菊酯分析质控样品
NCS192193 | 见证书
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鱼肉粉中4种磷酸盐分析质控样品（GB 5009.256-2025）
NCS192190 | 磷酸盐、焦磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐
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乳粉中维生素A、维生素C、维生素D、维生素E分析质控样品
NCS192182 | 见证书
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焙烤食品中13种防腐剂分析质控样品
NCS192140 | 见证书
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蔬菜粉中铁、镁、铜、镉、锌分析质控样品
NCS192197 | 见证书
货号：P20391
规格：50mL
浓度：
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
1. 总酸测定：酸碱滴定法（以乙酸计），通过氢氧化钠标准溶液滴定样品中的总酸。
2. 挥发酸测定：蒸馏法或气相色谱法，分离并定量挥发酸成分。
• 总酸：检出限为0.1 g/100mL，定量限为0.3 g/100mL。
• 挥发酸：检出限为0.01 g/100mL（气相色谱法），定量限为0.03 g/100mL。
1. 需使用有证标准物质（如总酸含量已知的食醋质控样）。
2. 质控样品应与待测样品基质匹配，且稳定性良好。
3. 每批次检测需同步进行质控样平行测定，偏差应≤5%。
1. 样品前处理：过滤去除沉淀物，取澄清液备用。
2. 滴定操作：准确控制滴定终点（pH 8.2，酚酞指示剂）。
3. 结果计算：按公式换算为乙酸含量，保留两位有效数字。
• 挥发酸检测需避免高温蒸馏导致非挥发酸干扰。
• 若使用气相色谱法，需定期校准仪器并验证分离效果。
• 实验用水需符合GB/T 6682一级水要求。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！