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笋干中铅、砷、镉质控样品_
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笋干中铅、砷、镉质控样品

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笋干中铅、砷、镉质控样品介绍:

货号:P53263
规格:20g
浓度:

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手机版:笋干中铅、砷、镉质控样品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
适用范围
GB 5009.12-2017 适用于食品中铅的测定,包括笋干等蔬菜制品。
GB 5009.11-2014 适用于食品中总砷及无机砷的测定,包含脱水蔬菜(如笋干)的检测。
GB 5009.15-2014 适用于食品中镉的测定,涵盖植物源性食品(包括笋干)的检测。
核心检测方法
铅测定(GB 5009.12-2017 石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法。
总砷测定(GB 5009.11-2014 氢化物原子荧光光谱法、液相色谱-原子荧光联用法。
镉测定(GB 5009.15-2014 石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。
检出限与定量限
铅(石墨炉法) 检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg。
总砷(氢化物法) 检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg。
镉(石墨炉法) 检出限0.001 mg/kg,定量限0.003 mg/kg。
质控样品要求
基质匹配 质控样品需与待测样品基质相似(如笋干基质)。
浓度水平 需包含低、中、高浓度质控样,覆盖标准曲线范围。
均匀性与稳定性 需通过均匀性检验且有效期≥6个月。
关键实验步骤
前处理 样品粉碎后经湿法消解或微波消解,定容后过滤待测。
仪器分析 按标准设置仪器参数,进行标准曲线校准和样品测定。
结果计算 根据标准曲线计算含量,并验证回收率(80%-120%)。
特别说明
干扰控制 需关注基体干扰,必要时使用基体改进剂或标准加入法。
试剂纯度 硝酸、过氧化氢等试剂需为优级纯,避免交叉污染。
方法验证 实验室首次使用需通过方法验证(精密度、准确度)。

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