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辣椒粉中黄曲霉毒素B2质控样品_
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辣椒粉中黄曲霉毒素B2质控样品

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辣椒粉中黄曲霉毒素B2质控样品介绍:

产品名称:辣椒粉中黄曲霉毒素B2质控样品
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围
适用于食品(含辣椒粉)中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定,包括免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光分光光度法。
核心检测方法
1. 免疫亲和层析净化高效液相色谱法:通过免疫亲和柱净化提取液,HPLC-FLD检测;
2. 荧光分光光度法:柱后衍生化结合荧光检测器分析。
检出限与定量限
1. 黄曲霉毒素B2的检出限为0.10 μg/kg,定量限为0.30 μg/kg;
2. 需根据仪器灵敏度进行方法验证。
质控样品要求
1. 质控样品基质需与实际样品一致(如辣椒粉);
2. 浓度范围应覆盖定量限至限量值;
3. 需包含空白样品、加标样品和第三方验证样品。
关键实验步骤
1. 样品均质与提取(乙腈-水溶液);
2. 免疫亲和柱净化(流速控制与淋洗优化);
3. 洗脱液浓缩与复溶;
4. HPLC-FLD分析(流动相梯度优化);
5. 标准曲线与回收率计算。
特别说明
1. 辣椒粉基质干扰较强,需增加净化步骤;
2. 实验室温度需控制在25±2℃,避免黄曲霉毒素降解;
3. 实验废弃物需按危险化学品规范处理。

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