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(苹果汁)果汁中铬质控样品_
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(苹果汁)果汁中铬质控样品

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(苹果汁)果汁中铬质控样品介绍:

产品名称:(苹果汁)果汁中铬质控样品
规格:30ml
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:食品安全国家标准 食品中铬的测定()
标准名称及标准号
GB 5009.123-2014《食品安全国家标准 食品中铬的测定》
适用范围
适用于各类食品(包括果汁、饮料等液态样品)中铬含量的测定,涵盖苹果汁基质中的铬质控样品检测。
核心检测方法
石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS),通过高温原子化后测定铬特征波长(357.9 nm)下的吸光度。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.015 mg/kg,满足果汁样品痕量铬检测需求。
质控样品要求
苹果汁基质质控样品需满足以下条件:
1. 铬浓度覆盖标准曲线范围(建议0.01-0.1 mg/kg);
2. 均匀性(RSD≤5%);
3. 稳定性(-20℃保存6个月无显著变化)。
关键实验步骤
1. 样品前处理:微波消解(硝酸+过氧化氢体系);
2. 仪器条件优化:灰化温度900℃,原子化温度2500℃;
3. 标准曲线制作:至少5个浓度梯度;
4. 基体改进剂:推荐使用硝酸钯溶液。
特别说明
1. 苹果汁中可能含有机酸干扰,需通过标准加入法验证;
2. 实验用水需达到GB/T 6682一级水标准;
3. 每批样品需同步测定空白对照与质控样品。

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