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鲜湿米粉中镉质控样品

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30g

萘析精选

见证书

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鲜湿米粉中镉质控样品介绍：

产品名称：鲜湿米粉中镉质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》

适用范围

适用于鲜湿米粉、粮食、水产品等食品中镉的测定。鲜湿米粉作为含淀粉基质样品，需注意前处理过程中基质干扰的消除。

核心检测方法

石墨炉原子吸收光谱法（GF-AAS）。样品经微波消解或湿法消解后，通过基体改进剂（如磷酸二氢铵）优化灰化与原子化条件，定量分析镉含量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。鲜湿米粉样品需保证测定值高于LOQ以确保数据有效性。

质控样品要求

1. 基质匹配：质控样品需与鲜湿米粉基质一致；
2. 浓度梯度：至少包含低、中、高三个浓度水平；
3. 均匀性：RSD≤5%；
4. 稳定性：需提供有效期及储存条件证明。

关键实验步骤

1. 样品前处理：鲜湿米粉需均质后准确称量（精确至0.001g）；
2. 消解程序：硝酸-过氧化氢体系微波消解（温度梯度控制）；
3. 上机分析：优化石墨炉升温程序，加入基体改进剂；
4. 质控样同步测定：每批次样品需包含10%质控样；
5. 重复检测：平行样绝对差值≤20%。

特别说明

1. 鲜湿米粉含水量高，需折算干基含量时需同步测定水分；
2. 注意消解过程中碳化残留对检测的干扰；
3. 实验用水需符合GB/T 6682一级水要求；
4. 质控样测定结果应在证书标示值的不确定度范围内。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！