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内标/乙酸乙酯中2种氯丙醇同位素混标_
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内标/乙酸乙酯中2种氯丙醇同位素混标

Bepure-30059YE Mix-2 in Ethyl acetate {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1mL {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 1000μg/mL {{inventory}} 见证书 常温运输
内标/乙酸乙酯中2种氯丙醇同位素混标介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
1173020-20-61.3-二氯-2-丙醇-d51000μg/mL
342611-01-2氘代3-氯-1,2-丙二醇1000μg/mL

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国家标准 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定
标准名称及标准号 GB 5009.191-2016
适用范围 适用于食品中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)及其脂肪酸酯的测定,涵盖酱油、油脂、婴幼儿食品等基质。
核心检测方法 采用同位素稀释-气相色谱质谱联用法(GC-MS),以内标法定量,使用乙酸乙酯作为萃取溶剂,结合衍生化步骤提高检测灵敏度。
检出限与定量限 3-MCPD检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg;2-MCPD检出限为0.008 mg/kg,定量限为0.02 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至上限)及平行样,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酸水解释放游离氯丙醇
2. 液液萃取:使用乙酸乙酯提取目标物
3. 衍生化:七氟丁酰基咪唑衍生
4. GC-MS分析:采用DB-5MS色谱柱,选择离子监测模式(SIM)
特别说明 需严格控制衍生化反应时间与温度,避免杂质干扰;同位素内标需在样品前处理初期加入以校正基质效应和回收率偏差。

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