标准物质/乙二胺四乙酸二钠二水合物/GB 5009.278-2016_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/乙二胺四乙酸二钠二水合物/GB 5009.278-2016

BePure-22470

Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt dihydrate

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6381-92-6

250mg

曼哈格

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见证书

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LCPD102135-ME | ≥95%
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ZB-500384 | 0.95

标准物质/乙二胺四乙酸二钠二水合物/GB 5009.278-2016介绍：

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
萘析精选 MCS-16332	酱腌菜中乙二胺四乙酸二钠分析质控样GB 5009.278-2016	265mg/kg	30g		2026-03-04	≥10	1000
萘析精选 MCS-40125	蜜饯中乙二胺四乙酸二钠分析质控样GB 5009.278-2016	239g/kg	30g		2026-07-02	7	1000
微标标物 MCS-50175	八宝粥中乙二胺四乙酸二钠分析质控样GB 5009.278-2016	0.170g/kg	30g			0	800
曼哈格 BePure-22470-100mg	标准物质/乙二胺四乙酸二钠二水合物/GB 5009.278-2016	见证书	100mg	6381-92-6		0	280
曼哈格 BePure-22468	标准物质/乙二胺四乙酸二钠钙水合物/GB 5009.278-2016	98.6%	250mg	23411-34-9		0	421
伟业计量 SHAM_247257	竹笋中乙二胺四乙酸二钠质控样品/GB 5009.278-2016	0.272g/kg	20g	6381-92-6		0	800

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸盐的测定》（GB 5009.278-2016）

适用范围

本标准适用于食品中乙二胺四乙酸二钠（EDTA）的检测，包括调味品、饮料、乳制品等。检测目标物为EDTA及其盐类衍生物，CAS号为6381-92-6。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析。样品经酸化提取后，通过离子对色谱分离，紫外检测器在254 nm波长下检测，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。适用于食品中痕量EDTA的精确测定。

质控样品要求

每批次样品需同时检测空白样品、加标样品（加标浓度为LOQ的1-5倍），回收率应控制在80%-120%。定期使用标准物质校准曲线，确保线性相关系数R²≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，加入盐酸溶液（0.1 mol/L）涡旋混合后超声提取30分钟。
2. 过滤与净化：离心后取上清液过0.45 μm滤膜。
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（含离子对试剂），流速1.0 mL/min。
4. 定量分析：通过保留时间定性，峰面积外标法定量。

特别说明

1. 样品中若含金属离子或其他螯合剂可能干扰检测，需通过调整流动相比例或净化步骤消除。
2. EDTA标准溶液需现配现用，避光保存。
3. 实验过程中避免使用金属器具，防止污染。

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