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次乌头碱_6900-87-4
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次乌头碱

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标准名称及标准号
标准名称 食品中次坞碱的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号 GB/T 5009.XXX-202X
适用范围
本标准适用于食品(包括乳制品、谷物制品及加工食品)中次坞碱的定量检测,方法检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
核心检测方法
样品经乙腈提取后,采用C18色谱柱分离,以液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行检测,内标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.01 mg/kg
定量限(LOQ) 0.03 mg/kg
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后加入乙腈涡旋提取;
2. 离心后取上清液经0.22 μm滤膜过滤;
3. LC-MS/MS分析,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液;
4. 通过多反应监测(MRM)模式采集数据。
特别说明
次坞碱易受光解影响,实验全程需避光操作;若样品基质复杂,建议采用基质匹配标准曲线以减少干扰。
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