咖啡酸乙酯_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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咖啡酸乙酯

RMT12800

Caffeoyl acetate

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66648-50-8

50mg

曼哈格

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常温运输

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咖啡酸乙酯介绍：

您正在浏览的产品：咖啡酸乙酯

手机版：咖啡酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X 食品中酚类化合物的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围	适用于食品基质（含饮料、乳制品等）中咖啡酸乙酯及其他酚类化合物的定性定量分析，包含液态、固态样品的检测流程。

核心检测方法

采用液相色谱-三重四极杆质谱联用法（LC-MS/MS），通过多反应监测（MRM）模式进行目标物分析，色谱柱为C18反相柱（粒径1.8 μm），流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

咖啡酸乙酯的检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg，需通过基质匹配标准曲线验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（低、中、高浓度）及实验室平行样，回收率范围需控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙腈-水（含0.1%甲酸）提取，经C18固相萃取柱净化
2. 仪器条件：离子源为电喷雾电离（ESI-），毛细管电压3.5 kV，脱溶剂温度350℃
3. 定性确认：需满足保留时间偏差±2.5%内且离子丰度比符合标准要求。

特别说明	1. 咖啡酸乙酯易受光照降解，样品需避光保存并快速处理 2. 高脂样品需增加冷冻除脂步骤以避免基质干扰 3. 标准品需与样品基质匹配以消除离子抑制效应。

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